Несмотря на их способность создавать материю из воздуха, водоросли и цианобактерии долгое время игнорировались биотехнологической промышленностью. Однако в последнее время они начали завоевывать новые рыночные ниши. В центре Парижа, прямо напротив...
ПодробноСплетенный пауками и шелкопрядами шелк озадачил инженеров-людей, которым еще предстоит придумать, как искусственно воссоздать это прочное тонкое волокно. Но, комбинируя шелк, который безопасен для использования в организме человека с синтетическими...
ПодробноРынок растительных аналогов мяса привлек крупные российские пищевые компании. Производитель майонеза «Слобода» ГК «Эфко» вложил 100 млн руб. в разработку продукта, который должен появиться в продаже осенью и будет конкурировать в...
ПодробноУстойчивость к антибиотикам - это растущая битва, которую предстоит преодолеть ученым, поскольку для лечения инфекций, связанных с биопленкой, срочно необходимо больше антимикробных препаратов. Однако ученые из Школы наук о жизни...
Подробно3D Bioprinting Solutions разработает технологию биопечати наггетсов KFC собирается начать предлагать клиентам первые в мире созданные в лаборатории куриные наггетсы в рамках концепции «ресторана будущего». Сеть куриных ресторанов совместно с...
ПодробноУченые из Университета Бодоленд в Кокраджаре (Индия), факультет науки и технологии, недавно разработали технологию выращивания и обработки в лабораторных условиях Cordyceps militaryaris, редкого и самого дорогого гусеничного гриба в мире....
ПодробноФундаментальный процесс, который, вероятно, формирует основу жизни на земле, - это фотосинтез; каждый организм прямо или косвенно зависит от этого процесса. [penci_related_posts title="Вам также может быть интересно" number="4" style="list" align="none" displayby="cat"...
ПодробноЕвропейская комиссия представила в среду свою стратегию использования водорода в качестве одного из важнейших источников энергий при переходе на чистые технологии – он не выделяет при сгорании газов, способствующих изменению...
ПодробноМикроводоросли могут стать альтернативным источником полезных для здоровья омега-3 жирных кислот для человека, а также быть более экологически чистыми для производства, чем популярные виды рыб. Это результат нового исследования ученых из...
ПодробноИсследователи Сколтеха вместе со своими коллегами по промышленности и научными партнерами взломали загадку 1960-х годов о кристаллической структуре сверхтвердого борида вольфрама, которая может быть чрезвычайно полезна в промышленности, включая технологии...
Подробно
