Профессор Йенс Нильсен представляет идею о том, что клетки могут действовать как микробные фабрики для устойчивого производства разнообразных продуктов.
[penci_related_posts title=”Вам также может быть интересно” number=”4″ style=”list” align=”none” displayby=”cat” orderby=”random”]
Профессор Нильсен объясняет, что цель метаболической инженерии состоит в том, чтобы изменить метаболизм клетки для получения желаемого продукта. Он приводит примеры успешной реализации этих концепций в дрожжах, включая перепроизводство ацетил-КоА и синтез полигидроксибутирата (для биоразлагаемых пластиков), н-бутанола (биотопливо) и ресвератрола (лекарство от рака и диабета).
В заключение он подчеркнул важность проекта по улучшению термостойкости дрожжей для облегчения промышленного применения.
Автор: Йенс Нильсен